Другі страви

Дієтичний плов

диетический пловСправжній король східних страв - золотистий і ароматний Плов! Протягом століть кожен народ вносив свої зміни в його приготування. Ми ж пропонуємо вам не тільки смачний, але і корисний дієтичний рецепт плову.

Час приготування - 40-50 хвилин

Інгредієнти:
Куряче філе - 2-3 шт
Пропарений рис ТМ "Жменька" - 200 г
Невелика морква - 2 шт
Цибуля - 1 шт
Курага - 50 г
Рослинна олія - 2 ст.л.
Щіпка сушеного барбарису
Щіпка зіри
Сіль, перець — за смаком
Мигдаль - 30 г, палочка кориці і лавровий лист (для прикраси)
Рис пропаренный 1000 г
Рис пропарений 1000 г learn_more_ukr

Як приготувати:

1. У глибокій каструлі з товстими стінками або чавунній сковороді розігріваємо олію, додаємо барбарис і зіру, обсмажуємо. Кладемо туди ж нарізану дрібними кубиками цибулю і тушкуємо до золотистого кольору.

2. Додаємо нарізану соломкою моркву і подрібнену курагу, тушкуємо до м'якості. Відправляємо в ємність нарізане великими шматками філе, злегка обсмажуємо.

3. Засипаємо промитий пропарений рис ТМ "Жменька" і заливаємо його чашкою киплячої води, щоб покрити вміст каструлі. Зменшуємо вогонь і накриваємо кришкою, поки рис не приготується.

4. Перед подачею на стіл прикрашаємо страву підсмаженим мигдалем, паличкою кориці і лавровими листочками.

Смачного!


Відео рецепти

baner-ukr-shop

Акції

Екзотична осінь з продукцією від ТМ
Період проведення: з 13.09.2016 по 17.10.2016. Акційний продукт: рисова локшина 400 г ТМ "Жменька", КУС-КУС пшеничний 800 г ТМ "Жменька", ...

Рисова локшина та вермішель за осінніми знижками!
Період проведення: з 13.09.2016 по 17.10.2016. Акційний продукт: рисова локшина 400 г, рисова вермішель 350 г ТМ "Жменька". Місце проведення: ...

Новинки

Рецепти