Манна крупа 900 г

Манна крупа 900 г

Крупа маннаяМанна крупа – це подрібнені зерна добірної пшениці. Манка містить мінімальну кількість жирів і клітковини, тому вона є єдиною крупою, яка засвоюється в нижньому відділі кишечнику і є швидко засвоюваною.

Манна крупа, як і практично всі крупи (крім рису, кукурудзи, гречки), містить велику кількість клейковини (глютену). Крім глютену, манка містять велику кількість фітину, який допомагає уникнути надлишку мінеральних речовин в кров’яних тільцях, зв’язках та інших частинах тіла, а також може попереджати рак товстої кишки, знижуючи окислювальний стрес в кишковому тракті.

Виготовлена із суміші твердих і м’яких сортів
Манна крупа ТМ «Жменька» виготовляється саме із суміші твердих і м’яких сортів пшениці, завдяки чому манна каша має характерні дрібні крупиночки і в’язку бархатисту основу.
Використовується пшениця вищих сортів з мінімальною зольністю
Манна крупа, виготовлена із зерна пшениці найвищого 1-го класу, ретельно просівається і дробиться, тому в ній відсутні вкраплення нерозмолотого лушпиння пшениці (зольність менше 0,5 г на 100 г манки), тому крупинки манки мають напівпрозорий молочний колір, а манна каша апетитно виглядає і має однорідну структуру.

В манній крупі ТМ “Жменька” збережено максимум корисних речовин

Бережна технологія виробництва манної крупи і відбірні зерна пшениці для її виготовлення, дозволяють зберегти максимум корисних речовин:
  • 21% білка
  • 26% вітаміну Е
  • 11% фосфору
Без ГМО
Пшениця для виробництва манної крупи ТМ “Жменька” вирощена без використання генно-модифікованих організмів.
Контроль якості на всіх етапах виробництва

Власне виробництво забезпечує контроль якості на кожному етапі виробництва манної крупи ТМ «Жменька»
Безпеку крупи гарантує впроваджена на виробництві система управління безпечністю харчової продукції FSSC 22000 та ISO 22000

 

В манній каші ТМ «Жменька» збережений природний комплекс корисних речовин:

Поживна (харчова) цінність і калорійність на 100 г манної крупи:

Показник
на 100 г
% від GDA*
Калорійність 328 ккал 16,4 %
(Енергетична цінність) (1372 кДж)
16,4 %
Білки 10,3 г 20,4 %
Жири 1,0 г 1,4 %
Вуглеводи 67,7 г 25,1 %
Клітковина 0,2 г 0,8 %

Природний вміст вітамінів і мінеральних речовин в манній крупі:

Показник
на 100 г
% від РДН **
В1 0,14 мг 10,0 %
В6 0,17 мг 8,5 %
В9 23,0 мкг 11,5 %
Е 2,55 мг 25,5 %
Кальцій 20,0 мг 2,5 %
Магній 18,0 мг 6,0 %
Фосфор 8,5 мг 10,6 %
Залізо 1,0 мг 7,1 %

 

* GDA – орієнтовне значення рекомендованої денної норми поживних речовин дорослої людини з раціоном харчування в 2000 кілокалорій

** Рекомендована добова норма згідно Директиви ЄС 90/496/ЕЕС.

 

Як приготувати манну кашу ТМ «Жменька»:

4 склянки молока довести до кипіння
додати цукор і сіль за смаком
всипати потроху 0,5 склянки манної крупи, постійно помішуючи
варити на слабкому вогні 2-5 хвилин до готовності

 

Крупи