Салати

Салат з рисом і сиром фета

салат с рисом и сыром фета

Середземноморська кухня різноманітна і дуже корисна, вона славиться тим, що багато страв, у тому числі і салати, готуються з овочів і фруктів, зелені. Приготуйте середземноморський салат з довгозернистим рисом і сиром фета до святкового або повсякденного столу.

Час приготування - 25-30 хвилин


Інгредієнти:
Маслини - 20 штук
Помідори черрі - 50 г
Сир фета - 125 г
Листя рукколи - 50 г
Наперед приготовлений горох нут (можна замінити іншим горохом або чечевицею)  - 50 г
Натуральний йогурт
Оливкова олія
Dlinnozernistuy_Left-250
learn_more_ukr

Як приготувати:

1. Щоб приготувати рис довгозернистий в пакетике для варки ТМ "Жменька" наливаємо в каструлю 1 літр води. У киплячу воду опускаємо пакетик з рисом. Варимо 15-20 хвилин до готовності. Витягаємо пакетик, підчепивши його виделкою. Даємо воді стекти. Відкриваємо пакетик, розірвавши його по спеціальній лінії.

2. У сковороді на оливковій олії і на повільному вогні обсмажуємо половинки маслин з нарізаними помідорами.

3. Потім додаємо листя рукколи і коли вони розм'якнуть - нарізаний кубиками сир фета. Додаємо нут, йогурт, рис і перемішуємо поки вони добре не прогріються - близько 3 хвилин.

4. Подаємо в гарячому вигляді з підсмаженим хлібом і окропивши йогуртом.

Смачного!


Відео рецепти

baner-ukr-shop

Акції

Екзотична осінь з продукцією від ТМ
Період проведення: з 13.09.2016 по 17.10.2016. Акційний продукт: рисова локшина 400 г ТМ "Жменька", КУС-КУС пшеничний 800 г ТМ "Жменька", ...

Рисова локшина та вермішель за осінніми знижками!
Період проведення: з 13.09.2016 по 17.10.2016. Акційний продукт: рисова локшина 400 г, рисова вермішель 350 г ТМ "Жменька". Місце проведення: ...

Новинки

Рецепти