Випічка

Цілозерна піца

цельнозерновая пиццаАроматна піцMaster_klass__ukrа зі солодкуватою начинкою буде бажаним гостем у будь-якому будинку! А завдяки цілозерному борошну піца містить корисну клітковину, вітаміни і макро- та мікроелементи.

 

 

Інгредієнти:
Для тіста:
Борошно жорнове цілозерне «Пшеничне» ТМ «Жменька» – 2,5 склянки
Дріжджі – 15 г
Цукор – 2 ст. ложки
Вода (тепла) – 1 склянка
Для начинки:
Куряче філе – 100 г
Ананас (консерв.) – 100 г
Помідори – 1 шт.
Сир – 100 г
Майонез домашній – 50 г
Томатний соус – 1 ч. ложка
Кріп – 1 пучок
Петрушка – 1 пучок

Organ_Pshen_Left-180 

learn_more_ukr

Як приготувати:

приготовление пиццы из цельнозерновой муки1. У велику миску насипаємо борошно жорнове цілозерне «Пшеничне» ТМ «Жменька». Бережний жорновий помел дозволяє зберегти у жорновому цілозерному борошні всі складові зерна, закладені в нього природою (зерновий зародок, ендосперм і клітковину), і максимум корисних речовин: в 1,5 рази більше вітамінів, у 2 рази - мінеральних речовин і в 5 разів - клітковини, ніж у звичайного борошна.

приготовление пиццы из цельнозерновой муки2. Додаємо до борошна цукор, дріжджі, теплу воду. Добре перемішуємо. Сформований шар викладаємо в мисочку, накриваємо рушником і ставимо в тепле місце на 1 год.

 

 


приготовление пиццы из цельнозерновой муки3. Тісто розгортаємо качалкою так, щоб утворився круглий коржик, викладаємо його на деко, змащене маслом.

 

 

 

приготовление пиццы из цельнозерновой муки4. Зелень миємо, подрібнюємо, змішуємо з майонезом, додаємо томатний соус. Все ретельно перемішуємо і цим соусом змащуємо тісто.

 

 


приготовление пиццы из цельнозерновой муки5. Куряче філе відварюємо, охолоджуємо, нарізаємо шматочками і викладаємо на піцу. Між шматочками м'яса викладаємо кубики консервованого ананаса. Помідор обполіскуємо, нарізаємо шматочками і викладаємо на піцу.

 


приготовление пиццы из цельнозерновой муки6. Сир натираємо на крупній тертці і посипаємо піцу, зверху викладаємо листочки зелені петрушки. Ставимо готову піцу в розігріту до 200°С духовку і випікаємо до світло-коричневого кольору.

 

 

Смачного!


Відео рецепти

baner-ukr-shop

Акції

Екзотична осінь з продукцією від ТМ
Період проведення: з 13.09.2016 по 17.10.2016. Акційний продукт: рисова локшина 400 г ТМ "Жменька", КУС-КУС пшеничний 800 г ТМ "Жменька", ...

Рисова локшина та вермішель за осінніми знижками!
Період проведення: з 13.09.2016 по 17.10.2016. Акційний продукт: рисова локшина 400 г, рисова вермішель 350 г ТМ "Жменька". Місце проведення: ...

Новинки

Рецепти